(Fot. MGOK w Kisielicach. )
Potrawy z wieprzowiny degustowane przez licznie zgromadzoną publiczność przygotowała restauracja Gęsia Chata oraz zespoły biorące udział w konkursie „Na Najlepszą Potrawę z Wieprzowiny”: Mirana, Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Wsi Klimy, Beata Lejmanowicz z zespołem oraz Koło Gospodyń Wiejskich Jędrychowo. Dania przygotowane przez panie z KGW Jędrychowo podbiły serca i podniebienia 10-osobowej komisji konkursowej wyłonionej spośród publiczności i to właśnie one w konkursie zajęły pierwsze miejsce. Po rozstrzygnięciu konkursu porcje degustacyjne zostały wydane publiczności zebranej wokół stoisk konkursowych. Za udział w konkursie wszystkie panie otrzymały nagrody rzeczowe, a najlepsze z nich dodatkowo puchar.
Przez cały dzień odbywały się liczne degustacje dla publiczności. Serwowano pasztet według tradycyjnych receptur, pieczony schab, kotlety schabowe, żeberka z warzywami w sosie pomidorowym oraz na koniec cudownie smakujący i pachnący pieczony udziec wieprzowy. Wśród atrakcji nie zabrakło też zabaw dla najmłodszych smakoszy wieprzowinki. Chętne dzieci przy pomocy kucharza Pawła Sulskiego upiekły pasztety z dodatkami wybranymi przez siebie. Mali przyszli szefowie kuchni swoje dzieła kulinarne dumnie zaprezentowali na scenie. Za trud i serce włożone w przygotowanie pasztetów dzieci otrzymały nagrody. W konkursie o kosz wędlin wieprzowych trzej panowie wybrani spośród publiczności, uzbrojeni w ostre noże kuchenne, walczyli o to, który z nich wykroi największą ilość plastrów ze schabów upieczonych wcześniej przez restaurację Gęsia Chata. Kibicująca publiczność została nagrodzona możliwością degustowania pokrojonego schabu. W tym samym czasie kucharz Paweł Sulski przygotował żeberka w sosie barbecue.
Na muzyczny program imprezy złożyły się występy zespołów Camasutra i Efekt oraz recital dyrektora Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Kisielicach Mariusza Gołębiowskiego. Muzyczną gwiazdą festiwalu był brat słynnego strongmana Mariusza Pudzianowskiego Krystian z zespołem.
Na kulinarno-muzyczną ucztę w amfiteatrze miejskim zaprosili mieszkańców burmistrz Kisielic Rafał Ryszczuk oraz Krajowy Związek Grup Producentów Rolnych Izba Gospodarcza.
MGOK w Kisielicach
0Komentarze
Portal infoilawa.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.