Koło Gospodyń Wiejskich "Marsjanki" w Nowej Wsi. (Fot. UG w Iławie.)
Panie z lokalnych kół gospodyń wiejskich chętnie dzielą się swoimi sprawdzonymi przepisami. Przygotowują pyszności na wielkanocny stół, warto skorzystać z ich doświadczenia i umiejętności. Dzisiaj polecamy Czytelniczkom (Czytelnikom?) przepis na kolorową babkę. Nie tylko rozpłynie się w ustach, ale i będzie ozdobą świątecznego stołu. Receptura na podstawie notatek Marsjanek, tak nazywa się Koło Gospodyń Wiejskich funkcjonujące w Nowej Wsi.
BABKA KOLOROWA - SPRÓBUJ NA ŚWIĘTA
Produkty:
- 250 gramów margaryny
- 2 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
- 5 jaj
- szczypta soli
- 0,5 szklanki oleju
- cukier waniliowy
- 1 kisiel (żurawinowy, wiśniowy lub truskawkowy)
- 2 płaskie łyżki kakao
- 2 łyżki sypkiego maku
- 1 budyń śmietankowy bez cukru
f
Wykonanie:
Margarynę ucieramy z cukrami i żółtkami do białości. Dodajemy na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i olej. Ubijamy białka z odrobiną soli i dodajemy do masy, lekko mieszając. Całość dzielimy na 4 części.
Do każdej wsypujemy:
- suchy mak,
- kakao,
- kisiel,
- budyń.
f
W takiej kolejności wykładamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C od 45 do 52 minut.
Smacznego!
0Komentarze
Portal infoilawa.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.