(Fot. Archiwum szkoły. )
Podczas konkursu, który odbył się 4 grudnia, Zespół Szkół im. Konstytucji 3 Maja w Iławie reprezentowali Tomasz Kaszlewicz z klasy IV TGB oraz Piotr Kaślewicz z klasy III TG wraz z opiekunkami p. Anną Marszałek i Małgorzatą Lewandowską. Duży udział w sukcesie miał też Karol Kaszlewicz, absolwent szkoły, a obecnie kucharz na zamku w Gniewie, który przygotował młodszych kolegów do udziału w konkursie.
Kreatywni uczniowie zaserwowali wymagające sporego kunsztu kulinarnego danie składające się z polędwiczki wieprzowej na muślinie z sera koziego i pietruszki z sosem śliwkowym, pieczonym czosnkiem oraz kaszą. Dodatkowym utrudnieniem była formuła konkursu, która wymaga od kucharza dużej inwencji. Konkursowe danie trzeba było bowiem przygotować z produktów wylosowanych z tzw. czarnej skrzynki.
W kulinarnej rywalizacji udział wzięło łącznie 14 drużyn. Młodzi kucharze z Iławy zdobyli uznanie jury składającego się ze znakomitych szefów kuchni oraz właścicieli restauracji.
Zdjęcia: Zespół Szkół im. Konstytucji 3 Maja w Iławie.
0Komentarze
Portal infoilawa.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.